Le Café Général prend ses quartiers dans les nouvelles halles gourmandes du quartier des Grisettes à Montpellier. À deux pas de la polyclinique Saint-Roch, vous pourrez venir vous accouder au comptoir et déguster le café spécialement créé pour l’établissement...
Comment voyager tout en restant à Montpellier ? Simplement, en vous rendant à la pizzeria Versione Originale !
Ici, pas de doute, c’est l’Italie !
Créateurs de pizzas et de pâtes délicieuses, ils vous proposent également des salades et des desserts...
L’histoire a commencé il y a maintenant 24 ans. À l’initiative de
30 producteurs d’oignons doux, une coopérative est créée, défiant les difficultés de ce territoire cévenol : parcelles de petite taille en terrasses qui façonnent le paysage, parcelles...
Vincent ROSSET a créé la pâtisserie-boulangerie “Maison l’œuf” en novembre 2018. Il fait partie de cette nouvelle génération de pâtissiers qui sont de véritables créateurs de gourmandises sucrées. Il propose des pâtisseries délicates et originales, réalisées en fonction des...
Certifié Toqué est une marque gourmande et sucrée, créée en 2015 par le Chef Pâtissier Arnaud Bourg-Broc.“J’ai choisi le nom CERTIFIÉ TOQUÉ, comme un clin d’œil aux toques des chefs mais aussi pour le côté décalé car il faut...
C’est l’un des projets emblématiques du centre-ville de Montpellier. Et la tendance est là. Les marchés ont le vent en poupe. Et Laissac ne fait pas exception, en témoigne la foule qui y déferle chaque dimanche matin. Familles en...
C’est au Lycée des Métiers Georges Frêche de Montpellier qu’a eu lieu cette année la 45e finale nationale du Championnat de France du Dessert créé et organisé par le CEDUS (Centre d’Études et de Documentation du Sucre). Un concours...
LE MAZERAND FÊTE SES 30 ans
LA RÉPUTATION DES FRÈRES MAZERAND AUSSI CONNUS QUE DISCRETS N’EST PLUS À FAIRE. PAS PLUS QUE DE LEUR ÉTABLISSEMENT ÉPONYME, UNE ADRESSE PRISÉE DES CONNAISSEURS ET QUE L’ON SE SENT PRIVILÉGIÉ DE CONNAÎTRE. RETOUR...
avec Gérard Cabiron
C’EST UN MARCHÉ QUI A UNE ÂME, UN MARCHÉ HISTORIQUE OÙ L’ON SE SENT BIEN. C’ÉTAIT IMPORTANT POUR MOI DE REVENIR AUX ORIGINES DE NOTRE HISTOIRE FAMILIALE
Rendez-vous incontournable des épicuriens : en ce début d’année, les Halles...
Construire une carte des vins réclame de l’attention, du bon sens et de la réflexion. Elle doit donner envie au client de se faire plaisir. Nos chefs l’ont bien compris et savent s’entourer de collaborateurs sérieux, amoureux du vin....
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