Avis aux gourmands, ici œuvre un artiste ! Titulaire du Brevet de Maîtrise, Daniel Simonin obtient l’appellation “Maître Artisan” et se présente à quelques...
Imaginez, une vodka pas comme les autres. Oubliez les vastes plaines de Russie ou les eaux glacées de Scandinavie ; ici, c’est le marc...
Le lieu rêvé des amateurs de vins
C’est l’histoire d’une bretonne … Katy est bretonne, morlaisienne plus précisément (Finistère). Après plusieurs années dans le Sancerrois,...
À Montpellier, le jeune chef de 24 ans s’est lancé tout récemment dans l’activité de traiteur avec Croq’Gourmet. Sa passion pour la cuisine, il...
Mise en place de drives fermiers, renationalisation de l’approvisionnement en grande distribution, organisation d’AMAP* entre voisins, création de plateformes régionales par les collectivités locales,...
Dès le mois de janvier, Gérard Cabiron révélera ses secrets sucrés en exclusivité lors de cours de pâtisserie réservés aux particuliers.
« Cela fait longtemps...
C’est au Lycée des Métiers Georges Frêche de Montpellier qu’a eu lieu cette année la 45e finale nationale du Championnat de France du Dessert...
Une notoriété due à un style unique, mais aussi une défense farouche de son appellation AOC. Du terroir au cépage en passant par la...
Ils connaissent les vins et leurs subtilités sur le bout des doigts. Les sommeliers sont au service de la gastronomie et des accords mets-vin...
LATTES QUARTIER PORT ARIANE
Oh, du bon pain !
La boulangerie du Mas Saint-Pierre, c’est une équipe de vrais professionnels, et, comme dans toutes les équipes, il...
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