Pour ce numéro d’automne, le chef Frédéric Husser a reçu dans sa cuisine Julien Deljarry, le président du MHB, le club de handball...
Un vendredi de mars. Il est 13h. Guillaume Despont, le chef de La Maison Bacchus, nous a donné rendez-vous à la chasse de Franck...
Après ses études d'infographie 3D, son parcours professionnel mène Olivier Pinol jusqu'aux États-Unis chez Dreamworks, puis en Nouvelle-Zélande. Un parcours de 50 000 kilomètres...
Au début de l’année, le jeune entrepreneur âgé de 31 ans annonçait le lancement de Lunchr, une plateforme numérique de prise de commandes sur...
Il est des moments où la cuisine dépasse sa fonction première pour devenir un espace d’échange, de complicité et de création. Ce fut le...
Ancienne fonctionnaire territoriale, Carole Delga est depuis 2016 la présidente de la région Occitanie. Son accent chantant du sud-ouest, cette toulousaine le conserve jalousement....
Mannequinat, télévision, cinéma, théâtre, chanson… Celle qui s’est fait connaître du grand public avec son rôle dans la série Classe Mannequin diffusée sur M6...
"Il y a des émotions qui passent à travers la bouffe"
MAKING-OF
8h30, le vendredi 29 janvier. Laurent Nicollin nous accueille dans son grand bureau au...
Une vie de goût, de rencontres et de transmission.
À 67 ans, Bernard Romagnoli a déjà vécu plusieurs vies. Propriétaire des Halles 610 à Jacou...
Pour ce nouveau numéro, nous avons rencontré Véronique Cogoluègnes, Office Manager de l’Arbre Blanc à Montpellier, dans les cuisines du chef Richard Juste. Au...
- Advertisement -
