C’est dans la cuisine du VR à Vin, sous le regard bienveillant du chef Clément Gély, que nous avons rencontré Zoï Sévérin, le temps...
Président de la CCI de Montpellier depuis 2011, André Deljarry est élu Président de la CCI Hérault et 1er vice-président de la CCI Occitanie...
Président d’Orchestra Prémaman, Pierre Mestre est aussi le propriétaire du Domaine de Verchant, une ancienne demeure seigneuriale du XVIe siècle reconvertie en hôtel 5...
L’Institut Saint-Pierre, acteur majeur de la santé et de la protection de l’enfance, a pour objectif de porter des projets de recherche et d’innovation...
Pour ce nouveau numéro, nous avons rencontré Véronique Cogoluègnes, Office Manager de l’Arbre Blanc à Montpellier, dans les cuisines du chef Richard Juste. Au...
Dans la famille, on est de bons mangeurs
On peut être une grande sportive et aimer la bonne cuisine. Gaëlle Skrela, capitaine du BLMA et...
Homme d'affaires confirmé et épicurien assumé, Philippe RIVIÈRE, fondateur du groupe SEPTEO, nous livre une interview exclusive. Rencontre.
CHEFS D’OC : COMMENT EST NÉE SEPTEO...
Pour ce numéro d’automne, le chef Frédéric Husser a reçu dans sa cuisine Julien Deljarry, le président du MHB, le club de handball...
Il est des moments où la cuisine dépasse sa fonction première pour devenir un espace d’échange, de complicité et de création. Ce fut le...
Si le nom vous évoque forcément quelque chose, c’est parce que depuis 1844, la famille Cairel est une référence en matière de vin dans...
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