Mise en valeur de ses terroirs, pratiques de plus en plus respectueuses, intelligence collective, la jeune et moderne dénomination géographique se place comme une...

Domaine Clos d’Elle

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La force familiale De la création du vignoble en 1987 jusqu’à l’élaboration de ses premières cuvées en 2009, Claude Bousquet a rêvé de pouvoir transmettre...
Se cramponner à son héritage La famille Guibert écrit à Aniane depuis quatre décennies les plus belles feuilles vigneronnes d’une dynastie qui honore la réputa-tion...
C’est sous une fine pluie d’automne que le Mas Saint Laurent nous a ouvert ses portes, dévoilant un terroir unique où l’histoire et la...
Au cœur des collines, à quelques kilomètres de Montpellier, se trouve un havre de paix où la nature s’exprime dans chaque cep de vigne...

Mas des Dames

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En un lieu magique, Lidewij Van WILGEN Mas des Dames - Murviel-les Béziers Une fois passé le village de Murviel les Béziers, la route vous emmène...

Chocolatier

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Un métier de gourmand, très exigeant, qui nécessite une profonde connaissance des saveurs et la parfaite maîtrise de techniques précises. Sans aucun doute un...
À Jonquières, au cœur des terrasses du Larzac, Thierry Vidal façonne ses vins comme on compose une symphonie, avec minutie et passion. Entre héritage...
Il aurait pu devenir rugbyman de haut niveau. Mais la vie a fait de Pierre Quinonero un vigneron d’exception. À Caux, petit bourg à...
Fabienne, cette fabuleuse Belge, intarissable, vive, pétillante, généreuse, sous sa blonde crinière bouclée, de son regard bleu persan, m’aura offert une interview sans détours,...

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