Fleuriste comme l’étaient ses parents et ses grands-parents avant lui, Paul Jean est un épicurien sensible qui prône la qualité avant tout. Un ardent défenseur du manger bien, bon et local. Mais aussi un artisan passionné amateur des bons vins de...
Entre les femmes et le vin, c’est un peu une nouvelle histoire qui s’écrit. Maîtres de chai, sommelières, vigneronnes... Elles étaient minoritaires, mais les choses changent. Elles sont de plus en plus nombreuses à nous parler de vin. De...
AU RESTAURANT « SENSATION » À MONTPELLIER AVEC ROMAIN SALAMONE
Benoît Paillaugue, né le 17 novembre 1987 à La Rochelle, est un joueur de rugby à XV français. Il évolue au poste de demi de mêlée et plus occasionnellement de demi d’ouverture...
Il existe des personnalités qui nous rappellent l’importance de la simplicité et des plaisirs de la vie. Hugues Galambrun, fondateur et P.-D.G. de Septeo, se révèle être non seulement un entrepreneur de génie mais également un épicurien dans l’âme....
Questionnaire épicurien chez Richard JUSTE
“Ailier gauche de l’USAM depuis deux saisons, à l’aube d’en démarrer une troisième – la dernière à bientôt 40 ans – Michaël Guigou vient d’être médaillé d’or aux Jeux Olympiques de Tokyo pour la troisième fois de sa...
Un lundi soir de novembre. Direction l’aéroport de Fréjorgues au garage Retropolitain Classic Team. Dans ce lieu singulier imaginé par Bertrand Fassio, Patrick Ménard restaure des véhicules anciens plutôt sportifs. Des trésors qui ont une âme, un passé et...
“J’ai eu une chance inouïe”. Ce sont ses propres mots. A 58 ans, celui qui a été le journaliste sportif de France bleu Hérault pendant 35 ans commente désormais depuis presque deux ans les matchs du MHSC directement sur...
Frédéric Pont, directeur général délégué, en charge des finances chez Awox, s’est prêté au jeu du questionnaire épicurien.
Le parcours de ce Montpelliérain d’origine est remarquable. Diplômé en Expertise-Comptable de l’Université de Montpellier, il a tout d’abord exercé dans les...
« Créatif, généreux et très spontané » … C’est ainsi que le chef du Saint-Georges à Palavas-les-Flots, Paul COURTAUX nous décrit Pierre AUGE. Passionné par la gastronomie dès l’enfance, ce dernier se fait connaître du grand public en 2010, lors de sa participation à...
PDG associé du groupe GGL, premier aménageur privé d'Occitanie spécialisé dans l'aménagement urbain et la promotion immobilière, Jacques Guipponi prône la qualité avant tout. C'est à la table de Gérard Cabiron qu'il nous a confié ses goûts en matière...
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