Depuis 2016, notre photographe, Guilhem Canal, sillonne le territoire à la rencontre des producteurs que les chefs d’oc souhaitent mettre en avant dans le magazine.
Nous avons réuni dans ce numéro anniversaire quelques-unes des plus belles photos, choix bien évidemment subjectif dans une quantité d’images impressionnante !
Ce choix fut difficile tant la vérité, l’esthétique et l’émotion qui se dégagent des clichés de Guilhem est forte…
