Julien DUBROC : Chef privé à domicile
Sous-chef du restaurant trois étoiles Paul Bocuse à Collonges- au-Mont-d’Or pendant dix ans, enrichi par des expériences locales chez Éric Cellier et Jacques Mazerand, Julien Dubroc marie technique impeccable et produits du terroir avec une aisance impressionnante.
Il propose des créations qui respirent l’identité et la passion de leur auteur. Julien travaille des produits de saison et privilégie toujours les producteurs locaux. Que ce soit pour vos évènements professionnels ou privés, du Pic Saint-Loup jusqu’à Montpellier, Julien saura rendre le moment inoubliable !
