C’est dans le cadre raffiné et bucolique de La Réserve Rimbaud, à Montpellier, que nous avons célébré la sortie du 36e numéro de Chefs d’Oc Magazine. Une soirée placée sous le signe du partage, de la convivialité et de la gastronomie, en compagnie de Charles Fontès, notre hôte et rédacteur en chef invité, entouré de Ruddy Gounel, Philippe Combet et Guillaume Despont.
Entre dégustations, échanges et belles rencontres, nous avons savouré ensemble cette nouvelle édition intitulée « Cueillette d’automne » — un hommage à la richesse des produits de saison, au savoir-faire de nos chefs, et à tous ceux qui font vivre la gastronomie d’Occitanie.
Merci à tous les partenaires, chefs, artisans, vignerons et amis du magazine présents à nos côtés pour cette belle soirée de lancement. Et comme toujours, un immense merci à nos lecteurs, passionnés et fidèles — c’est pour vous que nous cueillons, à chaque numéro, le meilleur de notre terroir.
