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Les agrumes, on les adore… sauf quand il faut les peler ! Entre les doigts collants et la peau blanche amère, l’expérience vire souvent...
Cuisinez comme un Chef avec Ruddy Gounel
Restaurant “Le Grand Arbre”
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Cuisinez comme un Chef avec Charles FONTÈS
Restaurant "La Réserve Rimbaud"
Ingrédients 4 personnes
2 homards
1 chou-fleur
1 citron confit
1 orange
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Cuisinez comme un Chef avec Guillaume Despont
Restaurant “Le Festin du Roi”
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VIANDES
1 carré d’agneau (8 côtes)
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Cuisinez comme un Chef avec Philippe Combet
Restaurant “L’Accent du Soleil”
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SABLÉ BRETON AU CITRON
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Questionnaire Épicurien avec Monsieur Camille, créateur de contenu, barman mixologue
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Questionnaire épicurien avec Diane Losfelt du Château de l’Engarran
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