LUCAS SCHERRER PRODUCTION

DES RׂÈVES ET DU PAIN

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DES RÊVES ET DU PAIN Un pain « vivant » Adeptes des ingrédients naturels et du geste juste, Clément et Christophe sont des artisans boulangers meuniers passionnés qui ressuscitent les miches à l’ancienne. Un savoir-faire qui n’est pas passé inaperçu auprès du...
Le fromage dans le cœur

LES MARIE

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LES MARIE FROMAGERIE Le fromage dans le cœur Marion et Marine exercent un métier à part, celui de crémière fromagère. Du restaurant le Mahé en passant par Le Petit Jardin ou le Reflet d’Obione pour ne citer qu’eux, elles ont...
Aux Pigeons des Costières

FRÔRES BAEZA

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Les frères Baeza, Aux Pigeons des Costières Situé à Manduel, l’élevage des frères Baeza, Eric et Didier, produit depuis 1997 des pigeonneaux d’une qualité exceptionnelle mais aussi des poulets depuis 2014. Ils fournissent les plus belles tables de la région : le Restaurant...

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