DES RÊVES ET DU PAIN Un pain « vivant »
Adeptes des ingrédients naturels et du geste juste, Clément et Christophe sont des artisans boulangers meuniers passionnés qui ressuscitent les miches à l’ancienne. Un savoir-faire qui n’est pas passé inaperçu auprès du...
LES MARIE FROMAGERIE Le fromage dans le cœur
Marion et Marine exercent un métier à part, celui de crémière fromagère. Du restaurant le Mahé en passant par Le Petit Jardin ou le Reflet d’Obione pour ne citer qu’eux, elles ont...
Les frères Baeza, Aux Pigeons des Costières
Situé à Manduel, l’élevage des frères Baeza, Eric et Didier, produit depuis 1997 des pigeonneaux d’une qualité exceptionnelle mais aussi des poulets depuis 2014. Ils fournissent les plus belles tables de la région : le Restaurant...
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