Au cœur des collines, à quelques kilomètres de Montpellier, se trouve un havre de paix où la nature s’exprime dans chaque cep de vigne...
Au cœur de l’arrière-pays montpelliérain se dresse le Domaine de l’Hortus, une perle viticole nichée entre les emblématiques Pic Saint-Loup et Mont Hortus. C’est...
Un métier de gourmand, très exigeant, qui nécessite une profonde connaissance des saveurs et la parfaite maîtrise de techniques précises. Sans aucun doute un...
Se cramponner à son héritage
La famille Guibert écrit à Aniane depuis quatre décennies les plus belles feuilles vigneronnes d’une dynastie qui honore la réputa-tion...
Mise en valeur de ses terroirs, pratiques de plus en plus respectueuses, intelligence collective, la jeune et moderne dénomination géographique se place comme une...
En un lieu magique, Lidewij Van WILGEN Mas des Dames - Murviel-les Béziers
Une fois passé le village de Murviel les Béziers, la route vous emmène...
Longtemps resté dans l’ombre, le vignoble du Pays basque suscite de plus en plus d’intérêt et livre des vins intenses, inimitables et généreux, à...
Fabienne, cette fabuleuse Belge, intarissable, vive, pétillante, généreuse, sous sa blonde crinière bouclée, de son regard bleu persan, m’aura offert une interview sans détours,...
Dans le vaste monde du vin, l’Indication Géographique Protégée (IGP) Pays d’Oc est un label de qualité qui mérite d’être exploré. Niche viticole par...
C’est sous une fine pluie d’automne que le Mas Saint Laurent nous a ouvert ses portes, dévoilant un terroir unique où l’histoire et la...
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